Pour l’anniversaire de Mirko, j’avais préparé un gâteau Pinata, merci Natha pour l’idée.
C’est tout simple, il faut faire 2 gâteaux au yaourt, creuser un trou et y déposer bonbons, chocolats… Il faut bien sur attendre que les gâteaux refroidissent, pour éviter que les chocolats fondent.
Mettre les gâteaux l’un sur l’autre, et les recouvrir d’un glaçage. Pour finir décorer un peu et mettre des bougies.
Recette du gâteau au yaourt:
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
– 1/2 paquet de levure
– 1 pot de yaourt (= 20 cl)
– 1/2 pot d’huile (= 10 cl)
– 2 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 2 œufs
– 1 zeste de citron
Préparation de la recette :
Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l’ordre ci-dessus. Verser la pâte dans un moule à gâteau. Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir sèche.
Recette du glaçage:
– 500 g de Mascarpone
– 150 g de kiri
– 150 g de St Môret
Mélangez le tout. Vous pouvez y ajouter un colorant.
Puis étalez sur le gâteau.
Et régalez vous…
-7 Comments-
quelle bonne idée !!
et en plus il était très bon !
Merci pour cette recette!!!! Ça a l’air tellement bon… Je vais tester ça!
MERCI pour le partage !!!!!!!! Je vais sûrement m’en servir pour les 11 ans de mon ainée !
[…] Et pour une version un peu différente (gâteau au yaourt et smarties), vous pouvez aller faire un tour sur le joli blog d’Emilie! […]
Gateau magique pour une fête d’anniversaire de rêve !
Oh merci merci